Para empezar...

Voy a poneros antes de nada en antecedentes, tengo un restaurante en Benidorm (Alicante), llevo casi toda la vida dedicándome a la cocina. Con mucho sacrificio y cariño, el año pasado consegui abrirlo.
Aparte de esto, también imparto cursos de cocina en el Centro de Turismo de Benidorm, del cual cada vez que haya algún curso interesante, os mantendré informados, ya que son gratuitos.
Por otro lado, llevo tres meses publicando un blog en blogforchefs.com, pero no se que pasó con la página, que llevo como dos semanas sin poder acceder a ella, y por tanto sin publicar, y mi mono por bloggear ha crecido y por esto he decidido crear aqui otro blog. Que espero sea tan leido como el otro. Ya iré creando entradas .